〈写真：znews.vn〉
クアンニン省バイチャイ坊の海鮮レストランが、約2714万3000ドン（約16万2900円）の食事代を巡る観光客の苦情を受け、1075万ドン（約6万4500円）の行政罰金を科された。
バイチャイ坊人民委員会は7月13日、SNS上で高額請求の疑いが指摘された「ビエンバック」レストランについて、検査と確認の結果を公表した。
発端は、ある旅行客グループの食事代2714万3000ドン（約16万2900円）の請求書が拡散されたことである。
請求書によると、同グループは料理9品に加え、飲料、酒、冷たいおしぼりを注文した。
内訳は、カニ9.1kgが約1046万5000ドン（約6万2800円）、エビ4.5kgが約700万ドン（約4万2000円）、ハタ5.3kgが約400万ドン（約2万4000円）などであった。
この価格を巡り、SNS上で賛否が分かれていた。
当局は通報を受け、7月8日朝に合同検査団を派遣し、店舗の立ち入り検査と監視カメラ映像の確認を実施した。
その結果、23人の大人と8人の子どもからなる団体が7月5日昼に来店し、公開された請求書どおりの内容で食事をしていたことが確認された。
検査では、同店が営業登録証や食品安全証明書、食品売買契約を備え、従業員も健康診断証明を有していること、使用する計量器も検定済みで有効期限内であることが確認された。
一方で、日々価格が変動する海産物について具体的な価格表示がなく、水槽付近にも事前に確認できる価格表が設置されていないなどの不備が見つかった。
また、調理場の排水溝が滞留し覆われていないこと、食品検査の三段階手順が守られていないこと、生鮮食品と調理済み食品の専用器具が分けられていないことなど、食品安全に関する違反も確認された。
これらの違反により、当局は同店の営業主ドー・チョン・クオン氏（46）に対し、合計1075万ドン（約6万4500円）の行政罰金を科した。
調査結果は当該の旅行客グループにも通知され、代表者は結果と処分に同意したとされる。
レストラン側は、提供した海産物はすべて客が水槽から直接選んだものであり、1kgあたり150万ドン（約9000円）超のエビについては大型の養殖エビで、市場価格と品質に基づいて設定したと説明した。
また、サイズが大きいため数量を減らすように提案したが、客側がそのまま注文を維持したとしている。
バイチャイ坊人民委員会は今後、観光サービス業に対する検査を強化し、価格表示や食品安全、営業規定の順守を徹底させる方針である。
